朝取り野菜

暑いのにランチュウを半分(5匹)を水槽に移動 火ちりんと炭を用意

スモークチップは薪ストーブ用の薪を作る時に出るチップを利用します

先ずは下ごしらえが要らない 魚・野菜・チーズ をスモークする予定

どうなるかな? 楽しみです!

今朝方は涼しかったので、縁側で朝ご飯。
朝取り野菜でトマトチキンカレープレートを作りました。

ジャガイモは下ゆでして、冷蔵しておくと、ちょっとした料理にぱっと出せるからいいですよね。


都会の便利さや、都会人のプライドばかりにしがみついてないで、
都会にあるものが「こんな田舎から来る」と言う、
勉強、物価が違うと、まだまだやっていける生活があると、
教えてやりたい。
田舎だって、もっと人手があれば、生き返る土地がいっぱいある。
米や野菜ばかりじゃなく、
農業の工業化などで、
若者を誘致出来そうなもの。
3kを思わせない第一次産業…

人口を回すキッカケにならないかなって思う。

ワインに良く合う創作料理をコンセプトに、鮮度の良い魚介や鶏のお刺身はもちろん、炭で焼き上げた野菜も絶品!
珍しい野菜では黒キャベツのカーボロネロや栄養満点のホド芋のアピアスなどなかなか見かける事のない食材まで日替わりで登場します!

野菜 ダイエット

ダイエットモード

明日も仕事して、帰りがけに運動して、
家でもダイエットしたい。

ダイエットを本格的に始めたのは2011年8月からでした。
それまでに体重には全然無頓着で子育てに忙しくて客観的に鏡を見る事もなく
気付いたら過去最高の体重に…

久しぶりに本気のダイエットモードに入ります(*´∇`*)


以下私の方法で誰にでも合う方法ではないと思います。
確認と決心をメモ的に残します。


毎朝、体重を量る
空腹を愉しむ
朝はちゃんと食べる
腹6・7分目
ご飯の時間が来ても欲しくないのに無理に食べない
お酒は毎日飲まない
ブルーソラーウォーター(お水)を飲む
ちゃんと味わってゆっくり食べる
欲しい物は食べる(無理はしない・バカ喰いもしない)
間食は原則なしで(食べても味見くらい)
気が緩まないようにダイエットブレスレット装着


今はお昼におにぎり一個と今はスリムアップスリム 野菜ポタージュ(一食置き換えスプーン3杯の所2杯で)飲んでいます。
野菜シャキシャキで味もしっかりしてて結構美味しい♪
これはホットだからこれからの季節は暑いし、腹もちはカフェラテの方が上なので野菜ポタージュが無くなったらカフェラテのみのお昼にします。